- Кем хотите быть? – спросила Татьяна Ивановна у ребят 1Б класса. - Шоколатье! - дружно ответили дети на вопрос учителя о выборе будущей профессии. Почему прозвучал такой ответ? О том, как интересно работает шоколатье-кондитер, занимающийся изделиями из шоколада, дети узнали на мастер-классе "Шоколадная фантазия", проходившем в кафе "Шелк" 11 ноября. Ребята под руководством опытного кондитера сделали своими руками конфеты, выбрав каждый по своему вкусу начинку и украшения. Получились уникальные произведения кондитерского искусства с воздушным рисом, кокосовой стружкой или орешками, украшенные звездочками, снежинками, кошечками, флажками. Первоклассники узнали, какими инструментами пользуется шоколатье, попрактиковались в умении их использовать, узнали немного о технологии изготовления конфет. Паузы в приготовлении шоколадных шедевров заполнялись веселой музыкой и танцами, а чудо-машина сама собой надувала, к общей радости ребят и взрослых, мыльные пузыри! Уходя домой, каждый унёс красивую коробочку, чтобы угостить своими конфетами родственников и друзей, а ещё поделиться с ними новыми знаниями и впечатлениями.

Желание быть шоколатье на сегодняшний день у ребят большое, а что же будет, когда дети узнают про другие профессии! Может получится так, как в книге К.Д. Ушинского «Четыре желания». Только в книге их было четыре, а у первоклассников, по-моему, будет гораздо больше. Всё впереди. Поживём – увидим.

Богатова Татьяна Валерьевна